Terug naar top

Lastenboek FEBEVplus - versie 3

 

FEBEVPLUS Lastenboek versie 3

 

De nieuwe versie van het FEBEVPLUS Lastenboek is er!

 

De huidige lastenboeken, FEBEVPLUS varken en FEBEVPLUS rund, zijn geïntegreerd in 1 nieuw lastenboek. HET FEBEVPLUS  Lastenboek !

 

Het FEBEVPLUS lastenboek kan gezien worden als een basislastenboek om markttoegang te verkrijgen. Het is van toepassing voor zowel slachthuizen als uitsnijderijen.  FEBEVPLUS vereist een gevalideerd autocontrolesysteem volgens de autocontrolegids G-018 en daarbovenop een certificatie volgens een GFSI standaard of BRC/IFS global market standaard.

FEBEVPLUS  onderscheidt zich door bijkomende bovenwettelijke normen op te nemen, onder andere met betrekking tot dierenwelzijn, duurzaamheid, markttransparantie (met het gebruik van de meatindex) worden hoog in het vaandel gedragen.

Verder zijn er al enkele lastenboeken op de markt die een certificatie volgens het FEBEVPLUS  lastenboek als basisvoorwaarde hebben zoals Belbeef en BePork.

Naast de module Belbeef is er ook een specifieke module voor Reforme koeien ontwikkeld. Deze module zal dit komende jaar nog verder worden uitgerold.

 

 

De basis voor deze versie is het FEBEVPLUS  rund lastenboek, aangezien dit op verschillende niveaus reeds verder ontwikkeld was dan het FEBEVPLUS  varken. De meeste normen in dit lastenboek kunnen gezien worden als diersoort onafhankelijk. Indien er toch een onderscheid tussen de diersoorten is gemaakt, is dit visueel zichtbaar in het lastenboek.

 

Nieuwe elementen binnen dit lastenboek zijn voornamelijk de FEBEVPLUS duurzaamheidsmonitor en de verplichte deelname aan de meatindex.

 

De FEBEVPLUS duurzaamheidsmonitor bestaat uit een vragenlijst welke door de deelnemende bedrijven zal moeten worden ingevuld. Op basis van de ingevulde gegevens zal er aan elk individuele bedrijf een duurzaamheidsscore worden gegeven. Ook zal men aan de hand van deze informatie een benchmark kunnen opzetten voor de sector. Duurzaamheidsmonitor FEBEV 

 

De Meatindex is een online platform waar zowel aanbieders van deelstukken en afnemers aan deelnemen om de wekelijkse prijsmutaties vorm te geven en zo een correcte en representatieve marktwerking te garanderen.  FEBEV werd als organisatie door de Vlaamse overheid erkend om hierin een faciliterende rol te spelen.  Voor FEBEVPLUS-deelnemers is deelname aan de meatindex een normvereiste.

 

In bijlage van deze communicatie kan alvast de laatste versie van het lastenboek worden teruggevonden.

 

Mocht u nog bijkomende vragen hebben omtrent dit FEBEVPLUS  lastenboek, kan u steeds contact op nemen met ons via: quality@febev.be

 

Mocht u eveneens interesse hebben in de lastenboeken BePork of Belbeef dan neemt u best contact op met:

Belbeef : Tom De Winter tom.de.winter@belbeef.be, www.belbeef.be

Bepork: Liesbet Pluym liesbet.pluym@belpork.be , www.belpork.be

 

Onze partners

© 2022 - Federatie van het Belgisch Vlees vzw |  Disclaimer  |  Privacy policy  |  Cookie policy

Deze site maakt gebruik van cookies.

Door verder te surfen gaat u akkoord met ons cookiebeleid. We respecteren uw privacy. Lees meer over ons Privacybeleid en ons Cookiebeleid.