FEBEV^PLUS Lastenboek versie 3.1 (sinds 01/09/2023)

 

De nieuwe versie van het FEBEV^PLUS Lastenboek is er!

 

De huidige lastenboeken, FEBEV^PLUS varken en FEBEV^PLUS rund, zijn geïntegreerd in 1 nieuw lastenboek. HET FEBEV^PLUS  Lastenboek !

 

Het FEBEV^PLUS lastenboek kan gezien worden als een basislastenboek om markttoegang te verkrijgen. Het is van toepassing voor zowel slachthuizen als uitsnijderijen.  FEBEV^PLUS vereist een gevalideerd autocontrolesysteem volgens de autocontrolegids G-018 en daarbovenop een certificatie volgens een GFSI standaard of BRC/IFS global market standaard.

FEBEV^PLUS  onderscheidt zich door bijkomende bovenwettelijke normen op te nemen, onder andere met betrekking tot dierenwelzijn, duurzaamheid, markttransparantie (met het gebruik van de meatindex) worden hoog in het vaandel gedragen.

Verder zijn er al enkele lastenboeken op de markt die een certificatie volgens het FEBEV^PLUS  lastenboek als basisvoorwaarde hebben zoals Belbeef en BePork.

Naast de module Belbeef is er ook een specifieke module voor Reforme koeien ontwikkeld. Deze module zal dit komende jaar nog verder worden uitgerold.

 

 

De basis voor deze versie is het FEBEV^PLUS  rund lastenboek, aangezien dit op verschillende niveaus reeds verder ontwikkeld was dan het FEBEV^PLUS  varken. De meeste normen in dit lastenboek kunnen gezien worden als diersoort onafhankelijk. Indien er toch een onderscheid tussen de diersoorten is gemaakt, is dit visueel zichtbaar in het lastenboek.

 

Nieuwe elementen binnen dit lastenboek zijn voornamelijk de FEBEV^PLUS duurzaamheidsmonitor en de verplichte deelname aan de meatindex.

 

De FEBEV^PLUS duurzaamheidsmonitor bestaat uit een vragenlijst welke door de deelnemende bedrijven zal moeten worden ingevuld. Op basis van de ingevulde gegevens zal er aan elk individuele bedrijf een duurzaamheidsscore worden gegeven. Ook zal men aan de hand van deze informatie een benchmark kunnen opzetten voor de sector. Duurzaamheidsmonitor FEBEV 

 

De Meatindex is een online platform waar zowel aanbieders van deelstukken en afnemers aan deelnemen om de wekelijkse prijsmutaties vorm te geven en zo een correcte en representatieve marktwerking te garanderen.  FEBEV werd als organisatie door de Vlaamse overheid erkend om hierin een faciliterende rol te spelen.  Voor FEBEV^PLUS-deelnemers is deelname aan de meatindex een normvereiste.

 

Op 01/09/2023 werd de nieuwe versie van het FEBEV^PLUS -lastenboek gelanceerd, meer informatie hierover kan je via volgende link terugvinden.

In bijlage van deze communicatie kan alvast de laatste versie van het lastenboek worden teruggevonden.

 

Mocht u nog bijkomende vragen hebben omtrent dit FEBEV^PLUS  lastenboek, kan u steeds contact op nemen met ons via: quality@febev.be

 

Mocht u eveneens interesse hebben in de lastenboeken BePork of Belbeef dan neemt u best contact op met:

Belbeef : Tom De Winter tom.de.winter@belbeef.be, www.belbeef.be

Bepork: Liesbet Pluym liesbet.pluym@belpork.be , www.belpork.be