Febev

Europol a publié ce 16 juillet 2017 un communiqué de presse concernant le démantèlement d'une organisation criminelle, accusée de fraude dans le secteur de la viande chevaline. L'enquête judiciaire a été clôturée, et, l'AFSCA a confirmé ce 16 juillet également qu’aucune viande présente sur le marché belge ne provenait pas de ce réseau.

Le principal suspect, un néerlandais du nom de Jan Fasen, était déjà la figure clé présumée dans le scandale de la viande chevaline européen en 2013. Il opérait depuis l'Espagne où l'enquête avait démarré  dès 2016, à la suite de la détection par la garde civile d'activités suspectes en lien avec le marché de la viande chevaline. Des chevaux en mauvaise condition et des viandes impropres à la consommation humaine avaient alors été retrouvés dans deux abattoir espagnols. En avril 2017, une suspicion existait quant à la présence sur le marché belge de viandes provenant de ce circuit frauduleux et une enquête avaient été ouverte par l’AFSCA.

Les entreprises belges actives dans le secteur de la viande chevaline, pour la plupart des membres FEBEV, ont collaboré volontairement dans ce cadre aux contrôles et analyses de l'AFSCA. Dans une communication publiée le 16 juillet 2017, l'AFSCA confirme que la viande de cheval présente sur le marché belge est tout à fait sûre: "Durant plusieurs mois, la Guardía Civil espagnole a mené une vaste enquête portant sur de la viande de cheval impropre à la consommation. L’Agence alimentaire a participé, avec les services d’Europol et du parquet, à cette enquête. En parallèle, l’AFSCA a pris l’initiative d’effectuer des contrôles et des analyses sur les viandes chevalines provenant d’Espagne. L’Agence alimentaire peut ainsi garantir que la viande de cheval sur le marché belge est tout à fait sûre pour le consommateur."

Le bon fonctionnement des contrôles opérés par les autorités, et l'attitude transparante des entreprises belges actives dans le secteur de la viande chevaline, ont heureusement confirmé l'efficacité du système d'autocontrôle qui garantit la sécurité alimentaire.